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欧州料理教室

キュイジーヌ ドゥ ユタカ

お家で、ちょっと本格的な欧州料理

自己紹介

舘野 豊

キュイジーヌ・ドゥ・ユタカ講師

調理師

CPAチーズプロフェッショナル

JSAソムリエ

調理師専門学校卒業後、東京都世田谷区成城にある「レストラン アシエット」にてフランス料理のベースを学び、その後は様々なジャンルのレストランで経験を積んで来ました。フランスの食文化が好きで、現地へ赴き郷土料理・ワイン・チーズの研鑽を積む事を生き甲斐としています。

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サービス一覧

グループレッスン

リアルレッスン・オンラインレッスンを開催しています。1回のレッスンで、2~3品作ります。作ってみたい料理のリクエストがあれば、対応可能です。お気軽にご相談下さい。

ご予約は、下記スケジュールをご確認の上、

​希望の日時・お支払い方法(PayPal・Square・銀行振込)を添えてお申し込み下さい。折り返し確認メールをお送りします。

定期間で、専門的なレッスン

中級〜上級者向けの定期間のレッスンです。例えば、折り込みパイ生地を作る所から始まり、その使用用途に合わせて、数種類の料理やデザートを作って行ったりと、数回に分けてのレッスンになります。

レッスン作成中
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ワイン会

以前開催したワイン会の模様です。

個人グループでの食事会も承りますので、お気軽にお問い合わせ下さい。

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お問い合わせ

日本、〒230-0078 神奈川県横浜市鶴見区岸谷3丁目24−20

090-2743-6783

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